NILAI-NILAI EDUKASI DALAM BUDAYA KEARIFAN LOKAL DI WARUNG KOPI KOTA BANDA ACEH

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menggali nilai-nilai edukasi yang terkandung dalam budaya kearifan lokal yang ada di warung kopi Kota Banda Aceh. Warung kopi di Banda Aceh, seperti Kupi Nanggroe, Ubat Hatee, dan Cut Ayah, lebih dari sekadar tempat menikmati kopi, tetapi juga berfungsi sebagai ruang sosial dan pendidikan informal yang sangat penting bagi masyarakat. Melalui berbagai kegiatan seperti pengajian, diskusi sosial, dan pelestarian kuliner tradisional, warung kopi di Banda Aceh memainkan peran vital dalam memperkuat nilai-nilai agama, sosial, dan budaya lokal. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif untuk menyelami peran warung kopi dalam membentuk sikap dan perilaku sosial masyarakat, serta kontribusinya dalam pelestarian kearifan lokal melalui interaksi antar generasi dan penyebaran pengetahuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa warung kopi tidak hanya sebagai tempat berkumpul, tetapi juga sebagai wadah untuk memperkenalkan dan menjaga nilai-nilai budaya, agama, serta kearifan lokal. Oleh karena itu, warung kopi memiliki peran yang sangat krusial dalam pendidikan non-formal di masyarakat Banda Aceh, dan keberadaannya perlu dipertahankan serta dimanfaatkan dengan baik untuk memperkuat identitas budaya lokal.